EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE - AIDE DE CUISINE (H/F)
Date : 26/04/2024
N° offre : 2933
L'agence de travail temporaire JANUS, recrute pour l'un de ses clients, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires un / une Aide en cuisine, en intérim temps plein basé à Fontenay les Briis.
Vous aurez pour missions :
- Réaliser le décartonnage, décontamination, déconditionnement des denrées à destination de la production
- Réaliser le tranchage, épluchage, plaquage des denrées à destination de la production
- Mise à disposition des produits à destination du conditionnement
- Réaliser l'entretien et le nettoyage des matériels et des zones de production
- Respecter les consignes d'utilisation des matériels de production
- Respecter les consignes d'utilisation des matériels de production
- Procéder aux enregistrements HACCP
Prérequis :
- Réactivité, autonomie, organisation
- Connaissance de la méthode HACCP
- Expérience en cuisine centrale souhaitée
- Permis B exigé (accès difficile en transport)
- Relever OBLIGATOIREMENT de l'insertion par l'Activité Economique -- Vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller France Travail ou Mission Locale ou CAP Emploi
Date d'embauche : Dès que possible
Horaires : 5h30 - 12h30
Secteur d'activité
RESTAURATION COLLECTIVE
Lieu de travail
FONTENAY LES BRIIS
Type de contrat
TRAVAIL TEMPORAIRE
Nombre d'heures
TEMPS PLEIN
Rémunération
1747.20 brut mensuel
Date de début
26/04/2024
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