CUISINIER / CUISINIERE

Restalliance, entreprise de restauration collective.

En tant que Cuisinier(ère) chez Restalliance, vous aurez pour mission de préparer des plats savoureux en veillant à maintenir une excellente qualité culinaire pour nos convives, et notamment la prise en charge du self.

Mission :

• Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes de qualité
• Assurer l’hygiène alimentaire selon les normes HACCP
• Gérer les commandes et les stocks de produits alimentaires
• Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
• Participer à l’élaboration de nouveaux menus créatifs et appétissants

Profils recherchés :

• Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine avec une forte capacité à travailler en équipe et à respecter les normes de qualité et d’hygiène
• Diplôme en cuisine ou restauration
• Expérience significative en tant que cuisinier(ère) dans un environnement similaire
• Bonne maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant la qualité des plats
• Créativité et souci du détail

Ce que nous offrons :

Rejoignez notre équipe et bénéficiez d'un cadre de travail agréable avec des avantages attractifs :

• CDI temps plein basé à Briis sous Forges
• Utilisation de produits locaux, frais et de saison
• Perspectives d’évolution au sein de nos nombreux sites en France.
• Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle
• Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap

Salaire :

• 2000€ + 13^e mois

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